Elettrobar Niagara 412.1 Konveyörlü Bulaşık Makinesi

Elettrobar Niagara 412.1, yıkama ve durulama bölümlerine sahip sepetli konveyörlü bir bulaşık makinesidir. 500×500 mm sepetler makineden saatte 160 adet, yani dakikada yaklaşık 2,7 sepet hızla geçer; 400 mm'ye kadar yükseklikteki bulaşık sepete sığar; tabak, bardak, kase ve çatal-kaşık uygun sepetlerle aynı hattan geçirilir. Gövde ve kapı çift cidarlıdır. Kompakt ölçüsü sayesinde mevcut bir bulaşıkhanede giyotin tip makinenin yerine planlanabilecek modeller arasındadır.

Aynı gövde, daha fazla sepet

Niagara 412.1'in ölçüleri (115 × 77 × 156,5 cm) ve 240 kg ağırlığı Niagara 411.1 ile aynıdır; fark kapasitededir. 412.1 saatte 40 sepet daha fazla yıkar, su tüketimi ise saatte 200 litreden 230 litreye çıkar. Sepet başına bakıldığında 412.1 yaklaşık 1,4 litre, 411.1 yaklaşık 1,7 litre su kullanır. Yoğun saatlerde sepet sayısı 120'ye yaklaşan bir mutfak için 412.1, aynı yere sığan ve sepet başına daha az su harcayan seçenektir.

Sepetler sürekli dolaşımda olduğundan, dakikada üçe yakın sepetlik akışı kesmemek için yeterli sayıda tabak, bardak ve çatal-kaşık sepeti planlanmalıdır; sepet türleri bulaşık makinesi sepeti rehberinde anlatılır. Somtaş Endüstriyel bu modeli stoktan sağlar ve keşifte giriş-çıkış tezgahlarıyla birlikte yerleştirir.

Daha büyük ihtiyaçta ve kurulumda

Saatte 160 sepet yetmiyorsa ve bulaşık yoğun artıkla geliyorsa, ön yıkama bölümü bulunan ve saatte 270 sepet yıkayan Niagara 412.2 incelenir; o modelin gövdesi 197 cm'dir. Kurulumda 400 V, 50 Hz, 3N trifaze hat gerekir. Yayımlanan veride güç ve su bağlantı ölçüsü bulunmadığından kablo kesiti, sigorta ve su girişi sipariş öncesinde üretici föyünden teyit edilir; su sertliği ölçülerek yumuşatma ihtiyacı belirlenir. Otel ve restoran projeleri için Kayseri otel mutfak ekipmanları sayfasına, tüm modeller için konveyörlü bulaşık makineleri bölümüne bakabilirsiniz.